Đổi trả dễ dàng.
Bảo hành chính hãng.
Nhận hàng tại nhà.
Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu: Drappier
Vùng: Champagne
Loại rượu: Rượu Champagne
Giống nho: Pinot Noir
Nồng độ: 40%
Dung tích: 750 ml
Quy cách: 6 chai/thùng
Marc de Champagne là rượu mạnh được chưng cất từ bã nho sau khi sản xuất Champagne, bao gồm vỏ và hạt nho còn lại sau quá trình ép. Với hương vị đậm đà và nồng độ cao, đây là dòng rượu mang đậm dấu ấn truyền thống của vùng Champagne.
Đặc biệt, Très Vieux Marc de Champagne là phiên bản ủ lâu năm, có giá trị cao, thường được thưởng thức trong những dịp đặc biệt.
Truyền thống sản xuất Marc de Champagne có từ nhiều thế kỷ trước, bắt đầu từ khi các nhà sản xuất rượu Champagne tìm cách tận dụng tất cả các phần của quả nho sau khi ép. Trong khi phần lớn các nho được dùng để sản xuất Champagne (rượu có bọt), phần bã còn lại được chưng cất để tạo ra Marc. Những rượu Marc lâu năm như Très Vieux Marc de Champagne thường được ủ lâu trong thùng gỗ sồi, giúp phát triển hương vị phức tạp và sự mềm mượt, khiến chúng trở thành những món quà tuyệt vời cho các dịp lễ tết hoặc để thưởng thức trong các buổi tiệc sang trọng.
Quá trình sản xuất Très Vieux Marc de Champagne bắt đầu từ việc thu hoạch các giống nho Champagne như Pinot Noir, Pinot Meunier và Chardonnay đạt độ chín tối ưu, sau đó ép và lên men thành rượu nền không bọt.
Phần bã nho (vỏ, hạt) được tách ra và chưng cất theo phương pháp truyền thống để tạo rượu mạnh với nồng độ cao khoảng 40–45%.
Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi từ 5–15 năm, giúp làm mềm cấu trúc, giảm độ gắt và phát triển các tầng hương như vani, hạnh nhân, gia vị và chocolate.
Cuối cùng, rượu được lọc, đóng chai và hoàn thiện với màu vàng hổ phách, hương vị phức hợp, thích hợp thưởng thức sau bữa ăn hoặc trong dịp đặc biệt.
Champagne Drappier Très Vieux Marc de Champagne nổi bật với những đặc điểm riêng biệt sau:
Chưng cất từ bã nho: Marc de Champagne được làm từ phần bã nho còn lại sau khi làm champagne, điều này tạo ra một loại rượu mạnh có hương vị phức tạp hơn so với các loại rượu vang thông thường.
Lão hóa lâu dài: Thời gian lão hóa dài trong thùng gỗ sồi giúp tạo ra những hương vị đặc trưng, như gỗ sồi, vanilla, và gia vị nhẹ, làm cho rượu trở nên mượt mà và đậm đà.
Độ cồn cao: Với độ cồn lên tới 40-45%, rượu Marc de Champagne có một sức mạnh đặc biệt mà không phải loại rượu nào cũng có.
Truyền thống lâu đời: Là một phần của di sản Champagne, Drappier Très Vieux Marc de Champagne không chỉ là một thức uống mà còn là một biểu tượng của tinh hoa nghệ thuật sản xuất rượu của vùng Champagne.
Champagne Drappier Très Vieux Marc de Champagne là một loại rượu mạnh đặc biệt với lịch sử lâu dài và quy trình sản xuất tỉ mỉ. Qua việc tận dụng bã nho sau quá trình sản xuất champagne, Drappier đã tạo ra một loại rượu mang đậm hương vị của nho Champagne, kết hợp với sự lão hóa trong thùng gỗ sồi để mang lại một sản phẩm độc đáo, mạnh mẽ nhưng không kém phần tinh tế.
Để có một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời, bạn có thể làm theo một số bước dưới đây:
Ly thủy tinh thích hợp: Sử dụng ly snifter hoặc ly tulip, để có thể dễ dàng cảm nhận được hương thơm của rượu. Đừng sử dụng ly quá rộng, vì vậy bạn có thể giữ được hương thơm đặc trưng của rượu.
Nhiệt độ: Để tận hưởng hương vị tốt nhất, hãy thưởng thức rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C. Điều này giúp bạn cảm nhận được tất cả các tầng hương của rượu mà không làm giảm đi sự tinh tế.
Khám phá hương vị: Khi bạn thưởng thức, hãy chú ý đến sự phức tạp của rượu. Nó có thể mang đến những hương thơm như trái cây khô, gia vị nhẹ nhàng, cùng với một chút hương gỗ và nấm, một đặc trưng của những loại rượu lâu năm.
Kết hợp món ăn: Champagne Drappier Très Vieux Marc de Champagne sẽ hợp với các món ăn như gan ngỗng, thịt đỏ,phô mailâu năm hoặc các món tráng miệng ngọt nhẹ. Các món ăn này sẽ giúp làm nổi bật các hương vị phức tạp và tăng thêm sự hấp dẫn cho trải nghiệm.
Tận hưởng từng ngụm: Hãy uống từ từ và cảm nhận từng khoảnh khắc. Đây là một loại rượu đậm đà, vì vậy mỗi ngụm sẽ mang đến một trải nghiệm khác biệt và đầy sắc thái.
Bạn có chắc muốn hủy đơn?
