Khi các món sữa đơn sắc trở nên kém hấp dẫn và nhàm chán bạn không thử kết hợp thêm với các nguyên liệu khác như củ dền hay hoa đậu biếc, đảm bảo sẽ cho ra các món sữa vừa bắt mắt lại thơm ngon. Cùng xem cách làm sữa kiều mạch nguyên hạt - hạnh nhân mix hoa đậu biếc nhé!
Các nguyên liệu bao gồm:
- 30g kiều mạch hữu cơ
- 40g hạnh nhân
- 10 bông hoa đậu biếc khô
- 1,2 lít nước, đường phèn, muối hồng
Cách làm như sau:
Kiều mạch hữu cơ đem ngâm qua đêm. Hạnh nhân cũng đem ngâm qua đêm cho bóc phần vỏ lụa.
Hoa đậu biếc ngâm trong nước nóng, chắt lấy phần nước cốt có màu xanh.
Cho kiều mạch vào trong máy xay sữa hạt, cùng với nước, đường phèn, muối hồng. Chọn chế độ sữa thảo mộc. Khi máy chạy còn 10 phút thì cho nốt hạnh nhân vào là xong.
Sau khi nấu sữa xong bạn mix thêm phần nước hoa đậu biếc vào là xong. Món sữa hạt này có vị thơm ngon, đặc trưng lại không kém phần đẹp lắm.
Sữa kiều mạch - hạnh nhân mix hoa đậu biếc
Thành phẩm thu được sánh mịn thơm ngon nhờ máy xay Olivo X20
Để có những ly sữa hạt vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại tiết kiệm thời gian đun nấu các bạn có thể tham khảo thêm dòng sản phẩm máy xay sữa hạt đa năng Olivo X20 với nhiều tính năng ưu việt.
